マンデリン・トバコ G1(100g)

  • M004
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マンデリン・トバコ G1
Mandheling Tobako G1 – Indonesia

~ 個性的な味と香り・苦味の芸術品 ~

Indonesia<原産地> インドネシア スマトラ島 トバ湖周辺トバ高原

スマトラ島の1,000m以上の高地で生産される大粒のアラビカ種で、香り高く、なめらかで濃厚なコクと強い苦みを併せ持つ、個性の強い味わいです。トバ高原の肥沃な火山灰土壌で栽培された、自然からの最高の贈り物と呼べる珈琲豆です。最上級グレードG1の中でも、トバ高原産の厳選されたコーヒーにのみ許された「トバコ」の名を冠する一級品です。(インドネシア産のアラビカ種コーヒー「マンデリン」、そのなかでも、特に厳選されたコーヒーが“トバコ”とされます。トバコは、トバ山の噴火活動によってできたトバ高原のカルデラ湖、トバ湖から命名されたマンデリンコーヒーです。)
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